Bếp gas đã được xuất hiện khá lâu nhưng ngày nay cũng luôn được dùng rất nhiều trong gần như tất cả nhà đo cách sử dụng đơn giản, thích hợp cho tính trạng năng lượng điện không ổn định giống như ở nước ta.
Nên đặt bếp và bảo quản như thế nào?
- Cần để bếp gas tại không khí thông thoáng nhưng không được để nơi có hướng gió thổi vào, tránh để bếp trong chỗ kín.
- Phải đặt bình gas thấp hơn bếp và tránh bếp khoảng 1,5m; dựng bình đứng thẳng.
,
- Dây dẫn gas từ bình ga đến bếp không nên để xoắn, cần thẳng để gas có thể đi đến bếp đều nhất. Phải chắc chắn ống cao su dẫn ga không chạm vô các chi tiết của bếp gas hay bị mắc kẹt ở dưới chúng.
- Để tăng thời gian sử dụng cho khay bếp bạn nên hạn chế để thức ăn rơi khỏi bếp & phải đều đặn cọ rửa để tránh bị gỉ sét.
Để an toàn thì lúc không sử dụng gas trong khoảng thời gian lâu bạn phải khoá bình gas lại. Điều này sẽ giảm tình trạng hơi ga bị bay ra ngoài.
Trong lúc sử dụng:
- Cố gắng không va chạm vô bếp trong khi đang sử dụng thậm chí ngay khi vừa sử dụng xong bếp, việc này sẽ gây bỏng. Được thiết kế chỉ để nấu nên tuyệt đối tránh việc phơi nhiều loại vải trên bếp gas vì có khả năng bị cháy.
,
- Không bật quạt khi nấu vì lửa trên bếp sẽ bị thổi, lửa không nằm dưới đáy nồi, làm hao gas.
- Khi lửa bếp không được xanh đều, hãy khóa van bình gas lập tức để kiểm tra bếp. Thường xuyên đảm bảo họng lửa được đặt đúng vị trí, khi đó khí ga sẽ tránh bị tràn ra ngoài nhiều.
- Bạn cần luôn chú ý đến bếp trong khi đang nấu. Trước khi đi khỏi nhà hoặc đi ngủ cần coi lại 1 lần nữa nhằm đảm bảo là núm OFF/OF đã được đưa về ngay chỗ và van bình ga đã được khóa.
Để có thể giảm lượng gas sử dụng.
- Vặn lửa vừa phải, bếp ga phù hợp với kích cỡ nồi thường giảm được một lượng gas không nhỏ.
- Một thao tác tuy nhiên ít bà nội trợ biết đấy chính là ngay sau lúc mở van bình gas nên có 1 lúc rồi mới bật lửa bếp gas, thế nên lửa sẽ cháy đều và tránh tình trạng gây tốn ga do chưa kịp dẫn ra bếp gas.
,
- Bạn nên chuẩn bị sẵn hết các nguyên liệu và dụng cụ sẽ sử dụng để quá trình nấu tránh phải dang dở. Bếp gas khi mà bị bật lên, tắt đi liên tục có thể gây giảm hạn sử dụng của bếp và còn gây hao ga. Bạn nên mua nồi chảo lớn hơn kích cỡ bếp một tí, ngọn lửa vừa phải, đường kính lớn nhất bằng hay bé hơn kích thước chảo, lúc thức ăn sôi nên bật giảm lửa xuống sẽ hạn chế gây hao hụt nhiệt ra bên ngoài.
- Những loại xoong bằng nhôm hay nồi áp suất sẽ giúp tiết kiệm gas do dẫn nhiệt nhanh. Bạn cũng nên sử dụng thêm vòng kim loại, lưới tăng nhiệt gắn quanh bộ hoa sen chia lửa làm tăng sức làm nóng giúp làm chín thực phẩm nhanh.
Nếu muốn khám phá mọi người có thể xem thêm nữa về các loại bếp ga hen
